飼草不僅是發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，也保障畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略物資。隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，特別是奶產(chǎn)業(yè)的快速高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)優(yōu)質(zhì)飼草的需求量也越來越大。燕麥因其營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，近幾年受到畜牧界特別是奶業(yè)界的青睞，對(duì)燕麥的需求量越來越大。
為了推進(jìn)我國(guó)燕麥種植規(guī)模化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)機(jī)械化和飼草優(yōu)質(zhì)化，梳理多年燕麥研究成果和總結(jié)多年燕麥生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，集成實(shí)用技術(shù)，為現(xiàn)代燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有效的技術(shù)支撐?！侗狈斤曈醚帑溤耘嗉夹g(shù)》一書內(nèi)容主要包括：為什么要種燕麥、燕麥種植概況、在哪里能種植燕麥、怎樣建植燕麥地、怎樣管理燕麥、燕麥加工與利用、燕麥干草質(zhì)量評(píng)價(jià)六大部分。
