由于青貯材料來源廣泛，保存時間長，且能夠有效地保存青綠飼草的營養(yǎng)成分，具有較好的適口性和較高的飼用價值，現(xiàn)已成為奶牛等草食家畜養(yǎng)殖中不可或缺的飼料?，F(xiàn)代草食畜牧業(yè)的快速發(fā)展，對青貯飼料的需求量也越來越大，且對其品質(zhì)的要求也越來越高。由于，飼草料在很大程度上決定著草食畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和效益。因此，利用青貯技術(shù)充分地開發(fā)飼草資源，優(yōu)化飼草資源與青貯技術(shù)的有效配置，提升青貯飼料的品質(zhì)，保障其的質(zhì)量，是保證草食畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。
《飼草青貯調(diào)制與利用技術(shù)》一書從飼草青貯發(fā)酵理論出發(fā)，重點闡述飼草青貯的材料來源、添加劑選擇、設(shè)施設(shè)備、調(diào)制方法、品質(zhì)鑒定和管理利用等方面的技術(shù)要點。通過漢蒙雙語的形式，為廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)人員以及農(nóng)牧民提供圖文并茂、簡單易懂的理論知識和技術(shù)指導(dǎo)，從而達到深化技術(shù)應(yīng)用、提高技術(shù)水平、提升從業(yè)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)等目的。這對提高我國飼草青貯技術(shù)應(yīng)用水平，助推草食畜牧業(yè)持續(xù)健康、高質(zhì)量發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義和積極促進作用。
